250 غ بلبولة الشعير
الماء الكافي اللي غادي يطيب فيه مع الملح
ضرس الثومة
2 معالق كبار زعتر
معالق كبار فليو
معلقة صغيرة سانوج
معلقة صغيرة حب الرشاد
الطريقة:
كيتطحن الكل و كنعملو في قنينة زجاجية ملي كطيب الحسوة الا كنت غادي نزيد فيها الحليب نخليها حتى تعقاد و تنشف من الماء و كنعمل ليها زيت العود و معلقة صغيرة من الاعشاب اللي طحنت و الا كنت غادي نخليها عادي بلا حليب نخليها جارية و نزيد عليها زيت العود و الاعشاب خارج النار و يمكن نرش عليها القليل من الكامون.
و تقدم بالصحة و الراحة.