نصف كيلو بطاطا
فلفل احمر و فلفل اخضر
معلقة كبيرة خل
4 بيضات
1 ياغورت بدون سكر
قزبر و معدنوس
ابزار
تحميرة
2 فصوص ثوم
نصف كاس زيت بلدية
الطريقة
نقشر البطاطا مربعات و مدير ليها الملح و
الخل و نوضعها في بول و نضيف الربيع و التوابل و الفلفل مقطع و نضرب البيض
اومليط و نضيفو على الخليط و نضيف الياغورت و ثم نعملوا في الكويغطات
الخاصة بالكاب كيك و نضع الكمية المناسبة .
و ندخلها للفرن و تقدم بالصحة و الراحة .