المقادير:
1 لتر حليب
3 معالق سكر (حسب الذوق)
1 لترماء
120غ بودرة الحليب
3معالق سكر (حسب الذوق)
ساشي فاني
1 داناب فاني
الطريقة:
نغلي لتر حليب مع 3 معالق سكر و نتركه جانبا يبرد
نمزج الماء مع بودرة الحليب و نقوم بغليه ثم نحتفظ به جانبا يبرد
عندما يصبح الحليب دافئ نمزجهم مع بعض و نضيف لهم ساشي ڤاني و داناب و نمزج جيدا
نصب
الخليط في طنجرة الضغط و نقفل جيدا و نضع الصفارة ثم نضع الطنجرة في
مكان
دافئ و نغطي جيدا و نتركها 4 الى5 ساعات ثم ندخله الثلاجة ليبرد
الف صحة