3 البيضات ، كأس من الحليب و قبصة ملح ، و الدقيق حسب الخليط
تطربي البيض حتى يتضاعف حجمها ثم الحليب ثم الملح ثم الدقيق تدريجيا حتى يتجانس الخليط .
الحشوة : القمرون و الكلمار و تشحريهم مع الزبدة و الملح و الابزار .
تحضري الكريب كيف العادة و تعمريهم بالحشوة و
تطويهم مربعين ثم تخلطي الخردل و الصوجا و المايونيز و تكبيهم فوقهم و
تدخليهم للفرن يتحمرو و تقدميهم بالصحة و الراحة.