المقادير:
300غرام من الدقيق الأبيض مايعادل
3كؤوس
50غرام من السميد الناعم ما يعادل
نصف كأس
ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
ملعقة كبيرة من الخل
ملعقة صغيرة من العسل
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ماء عادي لجمع العجين
الحشوة :
زيت الزيتون
حبة من الثوم
بصل
جزر
بقدونس وقزبر
زيتون أخضر
هريسة حارة
كمون
كركم
بابريكا
فلفل أسود
ملح
التوريق :
زيت وزبدة
الطريقة :
شاهدي الفديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
الفيديو :
فرجة ممتعة